紫薯酒酿酸奶碗

精品
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就是喜欢把一切喜爱的事(食)物结合起来啊! 小歇尝试过很多次~因为overnight oatmeal所以才有了这个隔夜紫薯hhh~ 懒人党的福音,简单几步就能搞定,梦幻紫色是不是越看越爱呢诶嘿嘿 再忙 也要好好吃早餐啊!

紫薯酒酿酸奶碗的用料

自制酸奶 220g 紫薯(中等) 1个
甜酒酿 两大勺 黄豆粉 少许
南瓜籽 少许 枸杞 少许

紫薯酒酿酸奶碗的做法

紫薯酒酿酸奶碗#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

蒸熟的紫薯去皮,捏碎,越碎越好,倒入自制的酸奶中
紫薯酒酿酸奶碗#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

搅匀搅匀,放入冰箱冷藏一夜
紫薯酒酿酸奶碗#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

拿出来再搅匀,就变成紫色的啦,再加入两大勺酒酿
紫薯酒酿酸奶碗#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

最后撒上些黄豆粉,南瓜子仁,枸杞,配全麦面包吃,简直太赞了!
紫薯酒酿酸奶碗#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

再忙也要好好吃早餐哦~

紫薯酒酿酸奶碗的烹饪技巧

①紫薯本身就有甜味,加上酒酿的甜味就足够了,不需要额外加糖 ②紫薯中的花青素会跑到酸奶中去,所以才会有好看的紫色哟哟哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-30

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