糖醋莴苣

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莴笋中含有的大量纤维素，但是经常食用对眼睛不好。所以我也是难得吃这道蔬菜。 因为比较偏爱糖醋类的菜肴，所以莴苣也选择了糖醋口味

糖醋莴苣的用料

莴苣 1根 白砂糖 适量
香醋 适量 生抽 适量
盐 少许 蒜头 2-3瓣
油 适量

糖醋莴苣的做法

糖醋莴苣的做法图解1

步骤1

蒜头拍碎，下油锅爆香
糖醋莴苣的做法图解2

步骤2

加切块的莴苣，进行翻炒变色
糖醋莴苣的做法图解3

步骤3

加入适量的水，白糖，香醋，生抽。 无需盖锅盖，汤汁粘稠即可出锅
糖醋莴苣的做法图解4

步骤4

脆脆的、酸酸甜甜的糖醋莴苣就完工啦

糖醋莴苣的烹饪技巧

1.因为我平常烧菜不放鸡精味精，如果有喜欢的朋友可以自己添加 2.莴苣生的也可以吃，因此汤汁粘稠即可出锅。如果家里有老人牙口不好的话，那么可以盖上锅盖烧3-5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

©本菜谱的做法由 秋天de童话_故事 编写，未经授权不得转载

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