快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#

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飘e

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2017-05-03
五一全家出游,路上塞车饿晕了我们,晚上八点多才在餐厅坐了下来,已经饿得有气无力的我们点了一大桌子的菜,其中宝贝们点了一个荷塘月色,我居然是第一次知道这个菜,真的是孤陋寡闻,宝贝们很喜欢吃,麻麻回家立马复刻起来。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

腰果适量 莲藕适量
荷兰豆适量 红萝卜适量
黑木耳适量 3_4瓣
适量 适量
适量

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

1. 准备好所有材料。莲藕、红萝卜切薄片,黑木耳提前泡发。蒜瓣切碎。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

2. 热油锅,将腰果翻炒至金黄色捞出,锅里留少量油即可。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

3. 倒入蒜泥炒香。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

4. 接着倒入黑木耳、红萝卜、莲藕、荷兰豆翻炒均匀。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

5. 倒入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

6. 调入适量盐和家乐热炒鲜露调味料。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解7

7. 将炒熟的腰果倒入,翻炒均匀即可出锅了。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解8

8. 我们宝贝可喜欢啦。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解9

9. 成品。

快手小炒--荷塘月色#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解10

10. 成品。

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