大头菜馅饼

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馅饼的用料

大头菜 250g 4g
40ml 鸡粉 适量
花椒粉 面粉 250

馅饼的做法

大头菜馅饼的做法图解1

步骤1

首先把面和成稀一点,软一点的面团,醒20分钟
大头菜馅饼的做法图解2

步骤2

接下来把大头菜切丝,开水烫一下,然后在切末,不用太碎,太碎口感不好,然后加,油,酱油,鸡粉,花椒粉,葱末,搅拌均匀
大头菜馅饼的做法图解3

步骤3

然后把手沾油,揪一块儿面,按扁在手里放馅,馅要多放点好吃
大头菜馅饼的做法图解4

步骤4

平底锅煎制两面金黄就可以啦

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-05

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