银耳雪梨莲子羹

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@小鸭子_嘎嘎
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银耳雪梨莲子羹的用料

银耳 1朵 雪梨 1个
莲子 20粒 红枣 10颗
冰糖 80g 清水

银耳雪梨莲子羹的做法

银耳雪梨莲子羹的做法图解1

步骤1

莲子和银耳我是提前泡发的，雪梨切块，红枣洗净。
银耳雪梨莲子羹的做法图解2

步骤2

清水根据用餐人数，我都是每人一小碗水，放入适量冰糖。
银耳雪梨莲子羹的做法图解3

步骤3

ps:银耳泡发洗干净的时候要把它撕成很细的小块，而且煲好的时候要搅拌几次胶质才会出来，变得更加粘稠。

银耳雪梨莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 @小鸭子_嘎嘎 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煲 粥 砂锅煲类

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