简易芝士蒸蛋糕

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面糊冷藏发酵,第二天起来一蒸就有美味早点

蒸蛋糕的用料

面粉 250g 牛奶 150g
盐或白糖 适量 鸡蛋 3个
酵母 2克 适量
切达芝士 2片

蒸蛋糕的做法

简易芝士蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋,糖,牛奶,酵母,油放在盘子里
简易芝士蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
简易芝士蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

加入面粉,搅拌均匀
简易芝士蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌成浓稠的糊状
简易芝士蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜,冷藏一晚上!作为早餐一般晚上做好面糊冷藏发酵就可以!当然室温发酵也可以
简易芝士蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

发酵好倒入蒸盘,铺上撕碎的芝士!冷水下锅整20分钟左右

蒸蛋糕的烹饪技巧

不喜欢甜味,糖换成盐也不错!咸甜自己掌控
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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