绿 · 豆芽

精品
9.2万 浏览 339 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注

5.12 这是一个要想身体抗得住菜里哪能没点儿绿的故事……这阵子真的太忙太累了太惨了，前两天下雨有点儿冻着了，瘫倒撂挑子之前一想自己这还没搬完家呢又立马认怂不敢感冒了

炒绿豆芽的用料

绿豆芽 粉丝
胡萝卜 木耳
卷心菜 洋葱
青椒 油
盐 生抽

炒绿豆芽的做法

绿 · 豆芽的做法图解1

步骤1

先泡上一坨粉丝和几朵木耳，摸出昨天剩下的豆芽，认真的去一下根
绿 · 豆芽的做法图解2

步骤2

扔水里洗干净，扒几片卷心菜叶，洗个青椒和洋葱
绿 · 豆芽的做法图解3

步骤3

卷心菜不用特别认真的切成丝/条
绿 · 豆芽的做法图解4

步骤4

胡萝卜洋葱青椒胡萝卜尽量切成差不多粗细的丝，不要问我为啥突然冒出来一堆胡萝卜丝……
绿 · 豆芽的做法图解5

步骤5

泡好的粉丝稍微剪/切短点儿，淋点油拌一拌
绿 · 豆芽的做法图解6

步骤6

锅里放油烧热，扔洋葱和胡萝卜进去
绿 · 豆芽的做法图解7

步骤7

扒拉到洋葱有点软有点香，胡萝卜油光满面，把卷心菜梗扔进去
绿 · 豆芽的做法图解8

步骤8

稍微一扒拉，把豆芽扔进去
绿 · 豆芽的做法图解9

步骤9

顺手加点盐，拿筷子划拉划拉
绿 · 豆芽的做法图解10

步骤10

把粉丝倒进去
绿 · 豆芽的做法图解11

步骤11

拿筷子划拉散划拉匀
绿 · 豆芽的做法图解12

步骤12

把卷心菜叶扔进去
绿 · 豆芽的做法图解13

步骤13

啊还有木耳差点忘了说……
绿 · 豆芽的做法图解14

步骤14

划拉匀，根据个人口味加点生抽，想加糖蚝油胡椒粉花椒粉五香粉十三香啥的……估计也行
绿 · 豆芽的做法图解15

步骤15

别忘了把青椒扔进去
绿 · 豆芽的做法图解16

步骤16

继续拿筷子划拉一会儿，尝尝菜啥的都熟了就可以关火啦
绿 · 豆芽的做法图解17

步骤17

盛出来才意识到自己好像炒得有点多了
绿 · 豆芽的做法图解18

步骤18

来，张嘴～
绿 · 豆芽的做法图解19

步骤19

说实话当时炒完叉起一大坨往嘴里一塞，眼泪差点没掉下来
绿 · 豆芽的做法图解20

步骤20

没味儿啊咋能这么没味呢T▽T太伤心太难过了啊T▽T
绿 · 豆芽的做法图解21

步骤21

后来仔细一想意识到自己十有八九是感冒了尝不出味道来的时候，更难过了……
绿 · 豆芽的做法图解22

步骤22

不说了让我躺会儿……

炒绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

炒绿豆芽的其他做法更多

炒绿豆芽的全部作品

上传我做的这道菜

炒绿豆芽的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 绿 · 豆芽

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 绿 · 豆芽的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活