超简单红烧肉

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滢滢雪落
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这道菜是没有故事的女同学

红烧肉的用料

五花肉 看你吃多少了 蚝油 一勺
生抽 3勺 冰糖 看你的口味了
八角 适量 香叶 适量
桂皮 适量 姜 适量

红烧肉的做法

超简单红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块，姜切片，八角、桂皮、香叶洗净
超简单红烧肉的做法图解2

步骤2

锅中下油
超简单红烧肉的做法图解3

步骤3

油热后下五花肉煸炒，（此时我都是离锅两米远，把肉直接丢入锅中）
超简单红烧肉的做法图解4

步骤4

下姜片八角桂皮香叶，继续煸炒
超简单红烧肉的做法图解5

步骤5

煸炒至色泽金黄
超简单红烧肉的做法图解6

步骤6

加入生抽
超简单红烧肉的做法图解7

步骤7

加入蚝油
超简单红烧肉的做法图解8

步骤8

加入水，加入冰糖
超简单红烧肉的做法图解9

步骤9

另一锅水煮蛋
超简单红烧肉的做法图解10

步骤10

加入剥了壳的鸡蛋
超简单红烧肉的做法图解11

步骤11

大火煮至收汁
超简单红烧肉的做法图解12

步骤12

出锅装盘，ok

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 滢滢雪落 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蚝油味 甜 炒

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