一碗蛋炒饭

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孟琬晴
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那日，一人在家，便给自己炒了“一碗蛋炒饭”。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 一个 胡萝卜 50g
米饭 一碗 盐 适量
食用油 适量 彩椒 50g
洋葱 50g

蛋炒饭的做法

一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备食材。 胡萝卜，彩椒，洋葱切碎。
一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

食用油入锅烧热后，倒入蛋液，立即用筷子同一方向，不停地搅动，让蛋液划散，增加松软的口感。
一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

倒入胡萝卜，彩椒，洋葱，炒匀。
一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

倒入冷饭，炒匀。炒至米饭颗颗分明。
一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

盛出，撒些葱花。
一碗蛋炒饭 #一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

一碗蛋炒饭，就做好了。

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-24

©本菜谱的做法由 孟琬晴 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 炒饭 饭 主食

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