葱烧豆腐

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葱烧豆腐的用料

豆腐 切块 肉末
青红辣椒 切丁 洋葱 切丁
葱花 一颗 豆瓣酱 一勺
四五瓣 胡椒、生抽、淀粉

葱烧豆腐的做法

葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,裹上淀粉备用
葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

青红椒、洋葱(切丁)葱切成葱花
葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅里倒油,油温五成热放入豆腐,炸至表面金黄捞出备用,锅里留少许油放入肉末翻炒,放入蒜,青红辣椒豆瓣酱翻炒,炒出香味加水放入豆腐。一起翻炒,放入胡椒、生抽,最后加入淀粉勾芡
葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

装盘

葱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-25

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