酥茄汤

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大熊灿灿
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酥茄汤的用料

番茄 2个 葱姜蒜末 1小勺
油盐 适量 茄子 两个
面粉 适量 十三香、鸡精、白胡椒粉 适量
蚝油 适量 味极鲜酱油 适量

酥茄汤的做法

酥茄汤的做法图解1

步骤1

茄子洗净去皮切条，拌油，撒上适量面粉。
酥茄汤的做法图解2

步骤2

油炸至焦黄
酥茄汤的做法图解3

步骤3

锅内加开水，倒上切好的西红柿，提前拌好葱姜蒜，加上十三香、鸡精、胡椒粉、酱油、蚝油，开锅倒进拌好的材料，管火，倒进炸好的茄块。
酥茄汤的做法图解4

步骤4

倒醋，撒上香菜，淋上香油

酥茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 大熊灿灿 编写，未经授权不得转载

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