超萌熊猫饼干

独家
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周末不忙,买来好久的模具终于要被我宠幸一下了!做几只可爱的小熊猫!

超萌熊猫饼干的用料

黄油 120g 糖粉 60g
鸡蛋 一只 低粉 180g
可可粉 10g 奶粉 10g

超萌熊猫饼干的做法

超萌熊猫饼干的做法图解1

步骤1

准备好模具及所用食材
超萌熊猫饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加糖粉低速打发
超萌熊猫饼干的做法图解3

步骤3

打发至黄油略有蓬松,颜色发白
超萌熊猫饼干的做法图解4

步骤4

加一颗鸡蛋,与黄油打至完全融合
超萌熊猫饼干的做法图解5

步骤5

嗯!就是这样!没有水油分离的样子
超萌熊猫饼干的做法图解6

步骤6

把打好的黄油分成两份!一份加奶粉和一半的低粉!(记得要过筛!)
超萌熊猫饼干的做法图解7

步骤7

另一半加剩下的低粉和可可粉(同样要过筛)
超萌熊猫饼干的做法图解8

步骤8

将低粉、口味粉与黄油切拌均匀放入冰箱冷藏1小时左右
超萌熊猫饼干的做法图解9

步骤9

冷藏好的面团用保鲜膜包住,擀成2mm左右的面片儿,用模具压出形状,就可以烤了
超萌熊猫饼干的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度,中层放入饼干后靠15分钟左右就好了!

超萌熊猫饼干的烹饪技巧

各家烤箱温度不同时间自己调整 擀皮的时候一定记得要上下都铺一层保鲜膜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-03

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