青椒炒荆芥

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今天接孩子放学的时候，看到路边有卖荆芥的，就买了一斤回来，和青椒一起炒着吃，味道不错哦！荆芥独有的香味儿一直是我的最爱，不管是炒着吃，凉拌都很美味！

青椒炒荆芥的用料

青椒 4个 荆芥 500克
蒜瓣 3粒 干辣椒 1个
盐 1勺

青椒炒荆芥的做法

青椒炒荆芥的做法图解1

步骤1

荆芥清洗干净后，沥干水分备用！
青椒炒荆芥的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽清洗干净后切成块儿，蒜瓣剁碎，干辣椒切成段儿备用！
青椒炒荆芥的做法图解3

步骤3

锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒爆香！
青椒炒荆芥的做法图解4

步骤4

放入切好的青椒翻炒均匀至青椒有点儿蔫儿！
青椒炒荆芥的做法图解5

步骤5

倒入沥干水分的荆芥翻炒均匀！
青椒炒荆芥的做法图解6

步骤6

加入一勺盐快速翻炒至荆芥变蔫儿即可！
青椒炒荆芥的做法图解7

步骤7

做好的青椒炒荆芥，非常的下饭哦，荆芥独有的味道真是让人吃了还想吃！
青椒炒荆芥的做法图解8

步骤8

成品图
青椒炒荆芥的做法图解9

步骤9

成品图
青椒炒荆芥的做法图解10

步骤10

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青椒炒荆芥的做法图解11

步骤11

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青椒炒荆芥的做法图解12

步骤12

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青椒炒荆芥的做法图解13

步骤13

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青椒炒荆芥的做法图解14

步骤14

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青椒炒荆芥的做法图解15

步骤15

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青椒炒荆芥的做法图解16

步骤16

成品图

青椒炒荆芥的烹饪技巧

荆芥独有的味道很香，炒的时候不需要再添加一些其他的乱七八糟的调料！掩盖住荆芥独有的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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