菠菜窝窝头

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菠菜窝窝头的用料

菠菜 300g 白面粉 500g
玉米面 100g 盐、胡椒粉、13香、辣椒面、葱蒜 适量

菠菜窝窝头的做法

菠菜窝窝头的做法图解1

步骤1

1.将新鲜的菠菜洗干净,晾干水分,切碎,然后放适量的盐腌制五分钟,将水分沥干。
菠菜窝窝头的做法图解2

步骤2

加入面粉、玉米面胡椒粉13香和成面团。
菠菜窝窝头的做法图解3

步骤3

揉成大小相同的小纪子,捏成窝窝头的样子。
菠菜窝窝头的做法图解4

步骤4

蒸15分钟,在蒸窝窝头的同时调汁子,汁子放入辣椒面、芝麻、蒜末、小葱、适量的盐,冷锅热油,油热了以后将油倒入调好的汁子里,再将锅中放入适量的白醋,烧热,倒入汁子里,汁子就完成了(也可以适量的放些金标生抽)。
菠菜窝窝头的做法图解5

步骤5

蒸好了,可以蘸汁子吃了,香喷喷哟,健康又美味,快点学起来吧

菠菜窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

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