皮蛋冬瓜汤

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皮蛋冬瓜汤的用料

冬瓜 250g 皮蛋 2只
鸡肉 100g 盐 30g
生抽 5g 白糖 5g
粟粉 5g 生油 5g
姜 2片

皮蛋冬瓜汤的做法

皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备材料
皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切丁，皮蛋去壳弄开，鸡肉剁成蓉
皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解3

步骤3

鸡肉加入盐，白糖，粟粉，生油調味
皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解4

步骤4

烧开水，放入姜片，冬瓜，皮蛋一起煮5分钟
皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解5

步骤5

然后放入鸡蓉，放盐，煮30秒关火
皮蛋冬瓜汤#一机多能 一席饪选#的做法图解6

步骤6

大功告成

皮蛋冬瓜汤的烹饪技巧

鸡肉可以改成猪肉，牛肉之类都可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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