奶香玉米吐司

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买了材料不能浪费 这个动力足以

奶香玉米吐司的用料

高筋面粉 270克 黄油 20克
细砂糖 50克 盐 2克
酵母 5克 水 140克
奶粉 20克 鸡蛋 20克
奶酪角 一块

奶香玉米吐司的做法

奶香玉米吐司的做法图解1

步骤1

将除了黄油之外的其他材料全部搅拌在一起 搓揉到起筋后 加入黄油 继续搓揉成光滑的面团 我喜欢放在电饭锅里面发酵 有隔离空气也比较干净
奶香玉米吐司的做法图解2

步骤2

把发酵好的面团继续搓揉 赶走多余的空气可以让口感更加紧实 加入玉米碎跟花生 继续搓揉均匀 把面团擀成跟模具一样的长度 然后由上往下卷 记得一定要卷紧哦
奶香玉米吐司的做法图解3

步骤3

在模具底部刷上一层薄油 放入卷好的面团 把封口方向朝下放进模具 在面包表面刷上一层薄油 散上多余的玉米碎跟花生 再涂上一层蛋液（蛋黄）
奶香玉米吐司的做法图解4

步骤4

烤箱预热5分钟 上下火150度烤35分钟 如果你想吃焦一点的面皮就可以加火到165度
奶香玉米吐司的做法图解5

步骤5

吃到空心才想起来要拍下照片 哈哈

奶香玉米吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-09

©本菜谱的做法由 吃痴过日子 编写，未经授权不得转载

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