烤实蛋

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唐豆宝
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烤实蛋的用料

鸡蛋 9个 面碱 一点点
盐 一点 孜然粉 少许
植物油 少许 麻椒粉 少许
芝麻 少许

烤实蛋的做法

烤实蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋从大口处敲开，倒出鸡蛋液。鸡蛋做成这样的形状
烤实蛋的做法图解2

步骤2

九个鸡蛋加入这么多面碱，打散。再过滤鸡蛋液就可以了
烤实蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋液倒入蛋壳，底座用瓶盖。蒸十分钟
烤实蛋的做法图解4

步骤4

蒸好的实蛋放凉水里，剥壳。对半切开，放平底锅煎就行了
烤实蛋的做法图解5

步骤5

煎好以后，加入自己喜欢的调料就可以了，皮蛋的味道

烤实蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 唐豆宝 编写，未经授权不得转载

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