爆炒牛蹄筋 十分钟快手

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饱眼福

饱眼福

2017-06-11
牛蹄筋老爸老公都喜欢,有嚼劲~ 我们家常最简单的做法~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

牛蹄筋1斤 胡萝卜半个
黄瓜一个 一块
一根 一勺

爆炒牛蹄筋 十分钟快手的做法步骤

爆炒牛蹄筋 十分钟快手的做法图解1

1. 食材切片,牛蹄筋改刀小块。这里牛蹄筋是熟食。

爆炒牛蹄筋 十分钟快手的做法图解2

2. 热油把葱姜炒香,下胡萝卜翻炒

爆炒牛蹄筋 十分钟快手的做法图解3

3. 来一小勺酱油,小半勺盐,牛蹄筋已经有味道了。下牛蹄筋黄瓜翻炒两三分钟,牛蹄筋回软就出锅啦~

爆炒牛蹄筋 十分钟快手的做法图解4

4. 弹牙的口感~

小贴士

配菜其实辣椒什么的都可以~

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