绿豆糕点心

15.4万 浏览 1057 收藏

绿豆糕的用料

去皮绿豆 500g 糖粉 150g-200g
玉米油 100g

绿豆糕的做法

绿豆糕点心的做法图解1

步骤1

500g去皮绿豆洗净、加1300ml水。我是用电饭锅煮的,煮40分钟
绿豆糕点心的做法图解2

步骤2

煮熟后的绿豆
绿豆糕点心的做法图解3

步骤3

用打蛋器打成尼、有其他工具打成细泥更好;越细腻口感越好。
绿豆糕点心的做法图解4

步骤4

分两次放入锅中加玉米油加糖翻炒至不粘锅状态、下图。软硬刚好
绿豆糕点心的做法图解5

步骤5

炒好的绿豆泥
绿豆糕点心的做法图解6

步骤6

将绿豆泥捏成小团、用模具做成形状。
绿豆糕点心的做法图解7

步骤7

绿豆糕完工
绿豆糕点心的做法图解8

步骤8

成品。糖可以跟进个人口味增加、我是喜欢少糖的、用150g糖不会太甜。喜欢甜的可以用200g。
绿豆糕点心的做法图解9

步骤9

装盒

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-12

绿豆糕的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 绿豆糕点心

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 绿豆糕点心的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活