烤鸡翅

独家
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老爸不吃猪肉,吃牛羊肉、鸡翅比较多,每次总是炖鸡翅,有点儿吃腻了,有次试了试烤鸡翅,味道很惊艳!此后又改良了一下,美味又健康!

烤鸡翅的用料

鸡翅 10个 土豆 1个
蘑菇 3颗 口蘑 3颗
独头蒜 1头 叉烧酱 3勺
蚝油 1勺 酱油 1勺
料酒 1勺 芝士片 1片
半茶匙 黄油 25克
孜然粒 25克

烤鸡翅的做法

烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

鸡翅加叉烧酱、蚝油、盐、料酒腌制3小时以上。
烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

大蒜、蘑菇切片。我图省事,蘑菇没切,比较不入味。
烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸,先放土豆块、再放腌制好的鸡翅、蘑菇,黄油和芝士切碎,均匀地撒在原料上。
烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热。
烤鸡翅#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

200度烤30分钟。也可根据自家烤箱调节温度和时间。

烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-15

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