奶酪玉子烧

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奶酪鸡蛋加上几片香肠,一层层的煎制和卷起,就变成了好吃的奶酪玉子烧了。

玉子烧的用料

鸡蛋 4个 红肠 1段
奶酪 1块 葱末 适量
适量 油少许

玉子烧的做法

奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解1

步骤1

准备好食材
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入到碗内,加入盐搅打至均匀,奶酪和从切碎
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解3

步骤3

煎锅烧热加少许油淋一层蛋液,撒上葱碎
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解4

步骤4

再撒上奶酪和香肠碎
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解5

步骤5

蛋液基本凝固后卷起来
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解6

步骤6

把卷好的蛋卷放在锅子的一段,然后再淋上一层蛋液在锅内
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解7

步骤7

重复3-6步骤,直到蛋液全部煎好卷
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解8

步骤8

葱香扑鼻
奶酪玉子烧#给老爸做道菜#的做法图解9

步骤9

一层一层的、香肠、奶酪超级美味,在口腔中很层次感

玉子烧的烹饪技巧

1、蛋液一定要和盐搅拌均匀 2、没有方形的煎锅可以用圆锅,煎好后可切段食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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