韩式石锅拌饭

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韩式石锅拌饭的用料

胡萝卜 一根 鸡蛋 1个
芝麻 适量 韩国辣酱 2大勺
油菜 50克 五花肉 100克
木耳 30克 黄花菜 50克
海苔 10克

韩式石锅拌饭的做法

韩式石锅拌饭的做法图解1

步骤1

锅放油,把五花肉切丝下锅炒熟。 蔬菜焯水切丝。准备。 锅烧热,锅底放少量香油。
韩式石锅拌饭的做法图解2

步骤2

米饭蒸熟,放到烧热的石锅中。
韩式石锅拌饭的做法图解3

步骤3

把各种蔬菜摆到米饭上面,煎鸡蛋放到最上面,撒上肉丝,挤入辣椒酱。再把海苔撕碎撒到最上面。
韩式石锅拌饭的做法图解4

步骤4

上桌后可以根据自己口味增加辣椒酱
韩式石锅拌饭的做法图解5

步骤5

辣椒酱要用这个才正宗。
韩式石锅拌饭的做法图解6

步骤6

吃韩式拌饭,要配上辣白菜才相得益彰。

韩式石锅拌饭的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-17

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