黄豆酥

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为了做酸辣粉，特地做的

黄豆酥的用料

黄豆 适量 油 1.5g

黄豆酥的做法

黄豆酥的做法图解1

步骤1

黄豆泡水， 放冰箱隔夜，泡到黄豆发
黄豆酥的做法图解2

步骤2

油刚刚好盖住黄豆，先大火，后转小火。时间挺久的，转中小火慢慢烘干水
黄豆酥的做法图解3

步骤3

勺子能敲到有沙沙的响声，就可以了。铺多几层厨房纸在盘子那里，等晾干

黄豆酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

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