芒果雪糕

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进入6月份，炎热的夏天就来了。这个季节只想窝室内吹着空调吃雪糕，一出门感觉就要被融化在太阳底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱里总会存放着一整箱的雪糕，但是买来的雪糕添加剂太多，热量又很高。我们何不自己动动手做，各种口味的，变着花样保证不会腻。今天做的是芒果雪糕，加入醇香细腻的淡奶油，口感真的很好。里面加了很多葡萄干，吃的时候可以补充干果维生素哦~

芒果雪糕的用料

芒果 200克 淡奶油 100克
细砂糖 20克 柠檬汁 少许
加州葡萄干 适量 酸奶 20克
彩糖 适量 白巧克力 适量

芒果雪糕的做法

芒果雪糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果雪糕的做法图解2

步骤2

芒果切小块，放进料理杯内，倒入酸奶
芒果雪糕的做法图解3

步骤3

搅打成芒果酱
芒果雪糕的做法图解4

步骤4

淡奶油加入细砂糖
芒果雪糕的做法图解5

步骤5

挤入少许柠檬汁打发
芒果雪糕的做法图解6

步骤6

倒入芒果酱拌匀
芒果雪糕的做法图解7

步骤7

准备好加州葡萄干
芒果雪糕的做法图解8

步骤8

准备好模具，放入葡萄干
芒果雪糕的做法图解9

步骤9

插入木棍
芒果雪糕的做法图解10

步骤10

倒入芒果雪糕液，冷冻4小时
芒果雪糕的做法图解11

步骤11

取出脱模
芒果雪糕的做法图解12

步骤12

白巧克力隔水融化，雪糕沾上白巧克力后，放入彩糖装饰即可
芒果雪糕的做法图解13

步骤13

成品

芒果雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 爱生活的馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 香 果香味

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