酸奶溶豆

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把酸奶换成50g香蕉泥也可以。

酸奶溶豆的用料

酸奶（香蕉泥） 30g（50g） 奶粉 25g
玉米淀粉 15g 蛋清（一个半） 50g
白砂糖 15g

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆的做法图解1

步骤1

A：找一个碗、放入酸奶和奶粉搅拌均匀、然后放淀粉搅拌均匀。B：50g蛋清加15g糖用电动打蛋器打发成不能流动能定型的状态。
酸奶溶豆的做法图解2

步骤2

把A和B用刮刀翻拌均匀！翻拌！翻拌！找一个裱花袋装好裱花嘴，均匀的挤在烤盘的烘焙纸上。挤了两盘、115度烤90分钟。下面那盘先烤硬了拿出来，115度再10分种后上面那盘也完成！

酸奶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

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分类： 烘焙 蛋糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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