黄金山药卷

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黄金糕，发源于南洋，长于广东，属茶点，吃法比较单调，今天打造一款创新吃法-黄金山药卷。

黄金山药卷的用料

黄金糕 300g 山药 150g
白糖 适量 色拉油 适量

黄金山药卷的做法

黄金山药卷的做法图解1

步骤1

山药切条
黄金山药卷的做法图解2

步骤2

锅里放色拉油，小火香煎，加适量水调入白糖
黄金山药卷的做法图解3

步骤3

黄金糕切薄片，隔水蒸2分钟
黄金山药卷的做法图解4

步骤4

材料准备好了
黄金山药卷的做法图解5

步骤5

用黄金糕包起山药，慢慢卷成圆柱形，用牙签固定
黄金山药卷的做法图解6

步骤6

放入不粘锅中，小火煎至两面金黄即可
黄金山药卷的做法图解7

步骤7

好香

黄金山药卷的烹饪技巧

1.黄金糕不能切得太厚，约0.8厘米厚即可，太厚易破不好卷。 2.煎黄金卷只能小火煎，大火煎易煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 蒸 甜 香

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