宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

整鸡腿 2只 手剥花生米 15克
鸡蛋 1个 葱段 1段
嫩姜 1块 蒜瓣 3瓣
干辣椒 4个 花椒 8-10颗
黄瓜 1/3根 料酒 1汤匙
淀粉 1茶匙 1汤匙
1茶匙 1汤匙
生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

准备好食材,鸡丁,红萝卜,黄瓜
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

把鸡丁放入锅中炒到泛白
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

然后盛出来
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

另起一锅,放入干辣椒,葱姜蒜,爆出香味
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

放入黄瓜
宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

倒入鸡丁和配料

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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