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南瓜芝麻贝果
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家里买了好几个南瓜，所以做了好多有南瓜元素的食物。
贝果我一直都很喜欢，扎实的口感，略略有点咸口，剖开后还可以加各种馅料，就更好吃了。
南瓜贝果的做法
步骤1
除了黄油外的面团材料，全部放入面包桶
步骤2
揉面15分钟后，加入室温软化的黄油，再设置一个15分钟的揉面程序
步骤3
剩余3分钟的时候，放入白芝麻，揉面至程序结束
步骤4
揉好的面团
步骤5
面团平均分成四份
步骤6
取一份搓长成条
步骤7
擀开成牛舌状
步骤8
卷起来，拉长一些，一头擀开
步骤9
首位接起来，捏紧收口处
步骤10
室温发酵30分钟，不需要盖着
步骤11
贝果胚子变大了
步骤12
辅料里是糖水材料，全部放入锅里，最好选择深一点的锅子
步骤13
糖水煮开后，放入贝果，两面各烫30秒
步骤14
煮好的贝果，送入预热200度烤箱，烤15分钟左右
步骤15
烤好的贝果，表皮酥脆，热吃冷吃都很适合
步骤16
剖开，加入喜欢的食材就好。南瓜贝果的烹饪技巧
1、生胚垫烘焙纸比较后操作。
2、根据自己的烤箱调整烘烤温度及时间，表皮变焦黄光滑就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-21
禾小荷
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