山药清炒木耳

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山药炒木耳的用料

山药 30 木耳 10
胡萝卜 10

山药炒木耳的做法

山药清炒木耳的做法图解1

步骤1

山药，木耳，胡萝卜
山药清炒木耳的做法图解2

步骤2

山药切片（清洗山药时最好是带手套，在水里削皮，因为山药的汁沾到手上会很痒的，在水里削皮就不会把脏东西沾到山药上了）然后打水焯，那样才能和胡萝卜木耳一起炒熟，切记别把山药焯软了，要不正山药的脆度
山药清炒木耳的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片，木耳洗净备用
山药清炒木耳的做法图解4

步骤4

起锅，加入少许植物油，因为这道菜比较清淡，所以油一定要少，然后把山药片，胡萝卜片，木耳一起下锅就可以了，加入少许盐，鸡精，生抽
山药清炒木耳的做法图解5

步骤5

成品

山药炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 蜗牛在奔跑cohd 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 热菜

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