照烧鸡腿

1.1万 浏览 49 收藏

照烧鸡腿的用料

琵琶腿 一个 耗油 适量
酱油 适量 白糖 适量
番茄酱 适量 清酒或米酒 适量
胡椒 少许 芝麻 少许

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿一个
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

将厚的横竖切纹路,切掉多余鸡油
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

将锅预热直接放入鸡腿(不放油)
照烧鸡腿的做法图解5

步骤5

将煎吃的鸡油倒掉
照烧鸡腿的做法图解6

步骤6

直到皮煎至酥脆金黄翻面
照烧鸡腿的做法图解7

步骤7

煎的时候配制酱。酱油两勺(家里的汤勺),耗油大半勺,番茄酱少许,白糖适量(一个人口味),清酒或米酒半勺
照烧鸡腿的做法图解8

步骤8

加入配好的酱,倒入半碗水
照烧鸡腿的做法图解9

步骤9

中火
照烧鸡腿的做法图解10

步骤10

至水分蒸发
照烧鸡腿的做法图解11

步骤11

切片上菜放入芝麻和胡椒

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-25

你当前的位置:豆果美食 > 照烧鸡腿

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 照烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活