玛德琳(首农宝宝蛋试吃)

精品
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首农宝宝蛋属于有机原生蛋,个头小、蛋黄饱满新鲜,而且快递也相当靠谱,提前一天确认地址,可更换为临时地址,超级方便!适合想提高生活品质、但时间不固定的职场麻麻。

玛德琳的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 128g
黄油 150g 细砂糖 130g
香草精 5ml 柠檬汁 5ml
2g

玛德琳的做法

玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解1

步骤1

包装。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解2

步骤2

内部。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解3

步骤3

如图备料。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入盆内,蛋黄非常饱满鲜亮。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解5

步骤5

打散,至粗泡即可。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解6

步骤6

110g黄油隔水软化。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解7

步骤7

鸡蛋液内筛入低筋面粉、细砂糖、香草精、盐,搅拌均匀。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解8

步骤8

倒入融化的黄油继续搅拌。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解9

步骤9

面糊倒入容器,冷冻1小时以上。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解10

步骤10

模具刷黄油。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解11

步骤11

填入八分满的面糊,烤箱175°预热,烤10分钟后,如不均匀调方向再烤3分钟。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解12

步骤12

晾凉即可。
玛德琳(首农宝宝蛋试吃)的做法图解13

步骤13

沾蓝莓果酱是法式家庭吃法,美味哦!

玛德琳的烹饪技巧

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创建时间:2017-07-03

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