★香烤馒头蔬菜布丁★

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有的小宝宝特别不喜欢馒头这种发面的面食，可能是因为嚼起来口感比较干...所以，对付他们，就可以用这个做法！挖着吃起来口感嫩滑，奶香味十足，完全感觉不到竟然是在吃馒头呢！ 布丁里面搭配了多种蔬菜。主食和蔬菜这样混搭起来，不仅营养丰富，而且味道有一点像劈叉饼，竟然一下子吃进去了好多蔬菜！想要搞定不喜欢蔬菜的娃们，也可试试这招~~

香烤馒头蔬菜布丁的用料

圆白菜 40g 玉米粒 20g
西兰花 30g 小番茄 两个
馒头 50g 奶酪 适量
配方奶 50g 鸡蛋 1个

香烤馒头蔬菜布丁的做法

★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解1

步骤1

准备食材。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解2

步骤2

先将圆白菜、西兰花和玉米粒放入锅中煮熟。圆白菜和西兰花煮好后可以先捞出来，玉米粒要是生的就再多煮会。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解3

步骤3

将煮好的圆白菜和西兰花切碎，小番茄切片。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解4

步骤4

馒头切成小方块。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解5

步骤5

将鸡蛋磕入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解6

步骤6

把馒头丁放入蛋液中，浸泡一下，让馒头吸饱蛋液。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解7

步骤7

准备一个烤碗或者烤盘。里面内壁可以刷一层油，以免烤碗不好清洗。底部先铺一层圆白菜。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解8

步骤8

铺上一层馒头丁（一半量）。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解9

步骤9

然后铺上一半量的蔬菜：玉米粒、西兰花、小番茄。再撒上一点奶酪丝。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解10

步骤10

继续往上叠高高，再铺上一层剩余的馒头丁，然后将蛋液倒入烤碗中。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解11

步骤11

铺上剩余的蔬菜，蔬菜铺好后在表面撒上一些奶酪丝。2岁以上的宝宝吃可以再在表面撒一点黑胡椒。放入预热好的烤箱，上下火175度烘烤30分钟。具体时间请根据自己家烤箱脾气，最后看着点，要是烤糊了就提前出炉。
★香烤馒头蔬菜布丁★的做法图解12

步骤12

超级香，馒头丁灰常嫩滑绵软，一起吃掉了好多蔬菜！

香烤馒头蔬菜布丁的烹饪技巧

* 馒头也可以用吐司片。 * 因为当天这餐我有搭配小肉饼给娃吃，所以布丁里面我就木有加肉类。泥萌根据喜好，里面可以放一些虾仁或者三文鱼，不过要煮熟后切碎再放进去哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-08

©本菜谱的做法由 BBO辅食小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 茄汁味 香 奶香味

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