美味家常鸡爪

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最近不太想吃油。所以就没放菜油烧的

鸡爪的用料

鸡爪 15只 花椒 15粒
大蒜 两瓣 辣椒 四个
黄酒 100g 麻辣鲜 一勺
白糖 两勺 生抽 两勺
老抽 一勺 1/2勺

鸡爪的做法

美味家常鸡爪的做法图解1

步骤1

将买回来鸡爪洗干净剪去指甲,然后切成小块,放入锅中煮一下
美味家常鸡爪的做法图解2

步骤2

将煮过的鸡爪洗干净,不用沥干直接放入锅中
美味家常鸡爪的做法图解3

步骤3

倒入黄酒,生抽,老抽,黄酒基本上没过一半鸡爪
美味家常鸡爪的做法图解4

步骤4

准备好材料
美味家常鸡爪的做法图解5

步骤5

将材料全部倒入锅中
美味家常鸡爪的做法图解6

步骤6

加入清水,使水和鸡爪齐平,加入盐和白糖
美味家常鸡爪的做法图解7

步骤7

盖上锅盖等汤汁还剩一些时翻炒鸡爪
美味家常鸡爪的做法图解8

步骤8

美味的鸡爪出锅啦。喜欢的给个赞哦

鸡爪的烹饪技巧

很简单的做法。味道挺不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-11

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