蘑菇炒肉

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蘑菇炒肉的用料

猪瘦肉 250g 青椒 一只
蘑菇 250g 干辣椒 8个
花椒 15个 葱 半根
蒜 2颗 料酒 1勺
老抽 1勺 鸡汤 1勺

蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

先放油将葱姜蒜炸香，然后放肉片炒熟，加料酒，生抽，放入焯过的蘑菇翻炒，放入辣椒，放盐，翻炒均匀，放点蔬之鲜。
蘑菇炒肉的做法图解2

步骤2

关火，装入盘中，OK

蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-14

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