火麻油菠菜粉丝肉丸汤

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清汤,清淡

菠菜粉丝肉丸汤的用料

猪肉馅 150克 菠菜 120克
玖盛京火麻油 适量 一小勺
胡椒粉 一小勺 葱花 适量
生抽 适量 鸡蛋 半个
玉米淀粉 适量 粉丝 适量

菠菜粉丝肉丸汤的做法

火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备菠菜,洗净备用
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解2

步骤2

准备粉丝
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解3

步骤3

将肉馅,葱花,适量的盐,胡椒粉,生抽适量 蛋半个 玉米淀粉适量,另外加适量左右清水,用手搅动肉馅,然后使劲摔打几下,让肉馅略上劲
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解4

步骤4

拌好的肉馅备用
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解5

步骤5

锅里烧开水,用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解6

步骤6

粉丝,加适量的盐,生抽
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解7

步骤7

放菠菜
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解8

步骤8

成熟后关火,加适量火麻油
火麻油菠菜粉丝肉丸汤的做法图解9

步骤9

完成

菠菜粉丝肉丸汤的烹饪技巧

肉馅最好是三分肥七分廋,这样口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-17

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