节瓜马苏里拉奶酪沙拉

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节瓜马苏里拉奶酪沙拉的用料

节瓜 100g 橄榄油 15ml
5g 黑胡椒 7g
核桃仁 20g 芝麻菜 10g
红酒醋 5ml 鲜马苏里拉奶酪 35g

节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法

节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法图解1

步骤1

节瓜两头去蒂,将节瓜擦成片状
节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法图解2

步骤2

平底锅中放日适量的橄榄油,节瓜片铺入锅中,撒上盐和黑胡椒,煎至两面出现金黄色纹路
节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法图解3

步骤3

另取一只平底锅,将核桃炒至金黄,盛出压碎
节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法图解4

步骤4

节瓜铺在盘底,放上芝麻菜,马苏里拉奶酪
节瓜马苏里拉奶酪沙拉的做法图解5

步骤5

再放适量橄榄油,红酒醋,黑胡椒和核桃碎

节瓜马苏里拉奶酪沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-18

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