南杏仁花生露露

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一直很喜欢外面做的杏仁露，花生也是最爱，想着两者在一起，应该可以碰撞出更美妙的味道！

杏仁花生露露的用料

花生 一杯 南杏仁 一杯
冰糖 十颗左右 水 800ml

杏仁花生露露的做法

南杏仁花生露露的做法图解1

步骤1

花生和南杏仁在一般菜市场卖干货的地方就有。
南杏仁花生露露的做法图解2

步骤2

量花生和杏仁的杯子是豆浆机自带的杯子
南杏仁花生露露的做法图解3

步骤3

提前三个小时浸泡，用温水或者冷水就可以了，泡完轻轻一搓皮就掉了。
南杏仁花生露露的做法图解4

步骤4

白花花的果仁，加冰糖和水放入豆浆机。
南杏仁花生露露的做法图解5

步骤5

选择湿豆模式，开启静静等待十来分钟就OK了。
南杏仁花生露露的做法图解6

步骤6

煮好之后用滤网过滤。
南杏仁花生露露的做法图解7

步骤7

香滑馥郁的露露做好了！
南杏仁花生露露的做法图解8

步骤8

这是过滤出来的杏仁花生泥，喜欢的小伙伴可以考虑和点面粉和鸡蛋来做煎饼。

杏仁花生露露的烹饪技巧

1，南杏最佳，可加少量处理过的的北杏，北杏微毒，但是味道更浓。 2，去皮的步骤是减少涩涩的皮味。 3，不提前浸泡用干豆模式也可以，只是味道没有这么浓。 4，一定要过滤，果仁泥口感不滑，比较粗糙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-22

©本菜谱的做法由 leilaluobo 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 豆浆机

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