萌萌哒 火龙果蝴蝶结面

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芒小小厨
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喜欢萌萌哒粉红色！喜欢蝴蝶结！满满vc，排毒，含铁，花青素，怎能让宝贝不爱

蝴蝶结面的用料

火龙果 300 面粉 500
盐 2 奶粉 5
鸡蛋 100

蝴蝶结面的做法

萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解1

步骤1

火龙果剥皮切块
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解2

步骤2

加一点点水榨汁
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解3

步骤3

面粉，奶粉，盐，鸡蛋
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解4

步骤4

中间挖冻，加入火龙果汁
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，静置15分钟
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解6

步骤6

切一块下来，擀成薄片
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解7

步骤7

越薄越好
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解8

步骤8

用4厘米直径磨具切成圆形，没有磨具的可以使用瓶盖
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解9

步骤9

中间轻掐，不能太重，会断！也不能太轻，轻了造型会很难
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解10

步骤10

掐
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解11

步骤11

先晾干一面
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解12

步骤12

翻面晾干
萌萌哒 火龙果蝴蝶结面的做法图解13

步骤13

用瓶子储藏起来！

蝴蝶结面的烹饪技巧

面粉吸水不一样，所以果汁的含量试面粉定，稍微硬一点，太黏不好造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 芒小小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 香 果香味 面食

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