胡萝卜小发糕

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ε=┏(・ω・)┛深夜放毒:松软的面食,对宝宝的咀嚼能力的发展有的很大的关系,刚开始加入半固体辅食阶段的宝宝,常吃面食能更快的,更好的接受半固体食物。

胡萝卜小发糕的用料

胡萝卜 70g 面粉 80g
酵母 1g 配方奶 60ml

胡萝卜小发糕的做法

胡萝卜小发糕的做法图解1

步骤1

准备食材,胡萝卜,面粉,酵母,配方奶我没有提前冲,所以就没有拍。
胡萝卜小发糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净去皮切成薄片,放入辅食机内蒸熟。
胡萝卜小发糕的做法图解3

步骤3

将蒸熟的胡萝卜降温后,加入60毫升配方奶打成泥状。
胡萝卜小发糕的做法图解4

步骤4

将面糊和胡萝卜泥混合,搅拌成无颗粒,粘稠不易滑落状,没有食物秤的,面粉可以看情况逐步添加,直至面糊粘稠不易滑落。
胡萝卜小发糕的做法图解5

步骤5

模具刷油,将面粉胡装入模具,5分满即可。如果有裱花袋,可以装入裱花袋里在挤入模具,会很方便的!
胡萝卜小发糕的做法图解6

步骤6

蒸锅内导入40°温水,将模具放入蒸锅内发酵至两倍大,大火蒸20分钟后关火焖5分钟。
胡萝卜小发糕的做法图解7

步骤7

就可以出锅了!是不是很诱人

胡萝卜小发糕的烹饪技巧

可以上传你的成果,大家一起探讨宝宝辅食的奥秘!◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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