西瓜冰沙[颖涵的快厨房]

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最近看到私信有很多小伙伴问我有没有什么西瓜的做法,无西瓜不夏天,今天我们来吃个西瓜冰沙吧。 这是一个爱发福利的博主@颖涵的快厨房 这是一个每周都有福利的微信公众号:instachef

主料

西瓜
蔓越莓

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法步骤

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解1

1. 先将西瓜去皮切成小块

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解2

2. 取掉瓜籽儿

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解3

3. 将去好籽儿的西瓜放入冰箱冷冻室冻硬

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解4

4. 冻好的西瓜块加入适量砂糖

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解5

5. 加入少量清水

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解6

6. 如果不加水的话可以等西瓜稍微解冻一点不那么硬了再打

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解7

7. 搅拌好的西瓜冰沙成这样的细腻的雪葩状就可以开吃啦

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解8

8. 如果想要那种粗糙颗粒大的冰晶状冰沙,可以再拿去冰箱冷冻一会儿,然后用叉子打散


西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解9

9. 冻好的冰沙不要直接放入杯中,先放一些西瓜块垫底儿

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解10

10. 然后再放入冰沙

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解11

11. 撒上一些蔓越莓干

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解12

12. 干果儿碎

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解13

13. 插上薄荷装饰

西瓜冰沙[颖涵的快厨房]的做法图解14

14. 再插上吸管(刚刚垫底儿的西瓜在下,冰沙在上,冰沙融化了就变成果汁可以直接喝啦,不会和冰沙混合在一起加快融化,用水果垫底是不是很聪明^_^)

©本菜谱的做法由 颖涵的快厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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