番茄火锅／油碟

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mia3225
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番茄火锅／油碟的用料

番茄（中等） 3个 番茄沙司 85克
水 800克 各式蔬菜 适量
食用油 25克 盐 适量
糖 1小勺 蒜
花椒

番茄火锅／油碟的做法

番茄火锅／油碟的做法图解1

步骤1

两个番茄切片，锅中放入少许油，加入番茄翻炒，也可以放些番茄酱。
番茄火锅／油碟的做法图解2

步骤2

我家里有些酸汤鱼调料，加了一点。番茄翻炒烂，有红汁出来，加入高汤或者清水，放入几粒花椒。
番茄火锅／油碟的做法图解3

步骤3

煮沸后可加盐调味，底料就完成了
番茄火锅／油碟的做法图解4

步骤4

前几天去了重庆，感觉那里的调料很好吃。蒜泥，少许盐，麻油，醋，根据个人口味放醋，最后加入香油没过蒜泥。
番茄火锅／油碟的做法图解5

步骤5

大功告成

番茄火锅／油碟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 mia3225 编写，未经授权不得转载

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