芒果椰汁糕

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念念不忘,必有回响。 上次点外卖叫了芒果椰汁糕,椰香味很浓,但就是太甜了。 很喜欢夏天,可以尽情吃西瓜吃芒果,做各种芒果的甜品。想着想着就做了这个芒果椰汁糕,香香甜甜好吃极了(。・ω・。)ノ♡

芒果椰汁糕的用料

椰浆 200ml 椰树牌椰奶 250ml
白糖 适量 300ml
芒果 500g 吉利丁粉 30g

芒果椰汁糕的做法

芒果椰汁糕的做法图解1

步骤1

吉利丁粉30g,加冷水搅拌溶解
芒果椰汁糕的做法图解2

步骤2

用的是高达椰浆,没有拍全图片,所以嘿嘿。这个有400ml,用一半就够了。 200ml椰浆+250ml椰奶+300ml清水煮开,煮开后加入溶解好的吉利丁粉,继续搅拌到完全混合一起。
芒果椰汁糕的做法图解3

步骤3

芒果芒果,最爱的芒果切丁备用。
芒果椰汁糕的做法图解4

步骤4

因为不赶时间,所以我放的是保鲜层,冻了一个晚上。第二天吃就可以了,很好吃啦(´▽`)ノ♪
芒果椰汁糕的做法图解5

步骤5

芒果粒都沉到底部了,切开就可以开吃啦

芒果椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-09

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