青花椒油

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立秋之后，新鲜的青花椒不是很多了，立马摘下自种的青花椒做起花椒油，好的花椒油可以放成老油哟

青花椒油的用料

青花椒 1200克 菜籽油 2kg

青花椒油的做法

青花椒油的做法图解1

步骤1

树上摘下新鲜青花椒
青花椒油的做法图解2

步骤2

准备器皿 随意
青花椒油的做法图解3

步骤3

把花椒放入器皿里
青花椒油的做法图解4

步骤4

热锅里倒入菜籽油 冷却后（30分钟）
青花椒油的做法图解5

步骤5

把油倒入器皿里
青花椒油的做法图解6

步骤6

可以用漏斗辅助
青花椒油的做法图解7

步骤7

盛满
青花椒油的做法图解8

步骤8

密封 放在阴凉之处 放上三个月既可以用 时间越久越出味 花椒油完成 下次食用完可以再浇入过锅冷却的菜籽油 循环可以用很多年保存好

青花椒油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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