蚝油丝瓜

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最近开始喜欢上了丝瓜，之前总觉得味道怪怪的。后来发现与蚝油搭配在一起味道不错，慢慢的喜欢上了这个味道。

蚝油丝瓜的用料

丝瓜 5根 油 适量
盐 适量 蚝油 适量
葱花 适量 大蒜 适量

蚝油丝瓜的做法

蚝油丝瓜的做法图解1

步骤1

准备材料丝瓜切滚刀块，蒜切片，葱花。
蚝油丝瓜的做法图解2

步骤2

锅热放油，放葱花，丝瓜大火不停翻炒(容易粘锅，所以要不停翻炒)放点盐(盐不要放太多，一会还要放蚝油)丝瓜炒变色变软了放蒜，蚝油翻炒。
蚝油丝瓜的做法图解3

步骤3

看一下这样就炒差不多了。可以出锅了
蚝油丝瓜的做法图解4

步骤4

怎么样？试试吧，味道不错。
蚝油丝瓜的做法图解5

步骤5

装入漂亮的盘子里。更增加食欲哦！

蚝油丝瓜的烹饪技巧

这道菜可以放肉炒，味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-11

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 蚝油味 下饭菜

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