无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力

1.5万 浏览 72 收藏
收藏
麦子厨房
麦子厨房 麦子厨房
＋ 关注

麦子家嘟嘟很爱吃蘑茹力，就是每次买的时候，看那一长溜儿的添加剂材料，心里就有点堵的慌。矫情的表示，最近一直在看添加剂的书，不看还好，越好越不舒服。还是自己做吧，蛮简单的，就是费巧克力，哈哈！（买的蘑茹力，都不会用真正的巧克力。）烤出来的饼干条直接吃很香脆。

蘑茹力的用料

低筋面粉 60g 杏仁粉 10g
白砂糖 35g 鸡蛋 10g
无盐黄油（软化） 30g 巧克力（可以制作约25个蘑菇力） 150g

蘑茹力的做法

无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解1

步骤1

将软化的无盐黄油和白砂糖倒入调理盆中，搅拌均匀。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，搅拌均匀。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和杏仁粉。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解4

步骤4

使用刮刀拌匀成面团。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解5

步骤5

将面团放于硅胶垫上，揉搓成直径约0.5cm的圆筒状，再切成每段长约2cm的小段。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解6

步骤6

麦子厨房小红锅装上平盘中高温预热完成后，放入切好的饼干胚，盖上上盖，最高温烘烤10分钟（垫用二张烘焙油纸，中间翻面）。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解7

步骤7

取出烘烤好的饼干置于凉架上晾凉
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解8

步骤8

将巧克力挤进巧克力蘑菇的模具中。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解9

步骤9

再把饼干插进巧克力，待巧克力凝固后即可取出。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解10

步骤10

巧克力凝固后即可取出。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解11

步骤11

烤出来的饼干条密封储存，直接食用即可。
无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法图解12

步骤12

孩子最爱吃的蘑茹力

蘑茹力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 苦 可可味 零食

蘑茹力的其他做法更多

上传我做的这道菜

蘑茹力的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 无添加 | 做孩子爱吃的零蘑茹力的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活