黄桃罐头

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黄桃罐头是夏天不可缺少的一道甜品，炎热的夏天，也需要美丽的风景，吃上几块冰镇的黄桃罐头，那是噶好噶好哒！

黄桃罐头的用料

黄桃（去皮） 3斤 老冰糖 350克
清水 550ml

黄桃罐头的做法

黄桃罐头的做法图解1

步骤1

提前把玻璃罐子先洗干净再用开水烫洗后自动晾干。
黄桃罐头的做法图解2

步骤2

黄桃放入盆中，用水清洗干净。
黄桃罐头的做法图解3

步骤3

洗好之后用水果刀把黄桃去皮。
黄桃罐头的做法图解4

步骤4

然后先用水果刀在黄桃肉的表面划出自己想要的块状。
黄桃罐头的做法图解5

步骤5

然后先取出一小块的黄桃肉，接着水果刀尖的地方在剩余的黄桃肉中黄桃核的根部轻轻划一下就可以轻松取出另外一块了，每取一块都划一下，以此类推。 这样取黄桃肉，黄桃核不会粘一点点肉，去的干干净净的，零浪费。
黄桃罐头的做法图解6

步骤6

所有黄桃去好核后放入锅中，放入老冰糖。
黄桃罐头的做法图解7

步骤7

再加入清水。
黄桃罐头的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火煮开，再把锅盖拿掉转小火煮10分钟即可。 煮好后不用盖锅盖，自然放冷却，冷却后装入玻璃瓶即可。
黄桃罐头的做法图解9

步骤9

成品。
黄桃罐头的做法图解10

步骤10

成品。
黄桃罐头的做法图解11

步骤11

成品。
黄桃罐头的做法图解12

步骤12

成品。
黄桃罐头的做法图解13

步骤13

成品。

黄桃罐头的烹饪技巧

1、应选购新鲜的黄桃，肉质硬的。 2、糖的用量应根据黄桃的酸甜来决定增减。不过黄桃本身就是一道甜品，甜一些更能突出它的风味。糖还能增长保质期。 3、黄桃冷藏之后口味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 猫仔一 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 香 果香味

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