咖喱饭

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萨小妞儿
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咖喱饭的用料

土豆 一个 胡萝卜 一根
葱头 一个 好侍百梦多咖喱 一盒

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜，洋葱切块备用
咖喱饭的做法图解2

步骤2

倒入30g油热锅，依次放入胡萝卜（和少许洋葱用来炝锅），土豆（如冬天土豆较老需先放），洋葱。大火翻炒
咖喱饭的做法图解3

步骤3

加入400ml水，没过食材。盖锅盖，调中火煮10分钟。
咖喱饭的做法图解4

步骤4

调至中小火，放入全部咖喱块，搅拌均匀。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

炖煮五分钟，时常搅拌，因放入咖喱调料会收汁，可口的咖喱酱应稀稠适中，可加入少许水调至咖喱呈稠糊状。
咖喱饭的做法图解6

步骤6

盖在米饭上，完成。

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 萨小妞儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 炖 咖喱味

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