凤梨芝士焗饭

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没什么特别的想法,随意搭配了一下。处理了冷饭,满足了味蕾,填满了胃。

凤梨芝士焗饭的用料

米饭 1碗 西班牙香肠 1根
胡萝卜 1/3根 凤梨 半个
番茄酱 适量 马苏里拉芝士 适量
少许 适量
意大利风味香辛料 适量

凤梨芝士焗饭的做法

凤梨芝士焗饭的做法图解1

步骤1

凤梨半个,挖出肉,去芯,切成丁,备用
凤梨芝士焗饭的做法图解2

步骤2

西班牙罗列香肠,常温稍解冻切成小丁
凤梨芝士焗饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮,切小丁,葱切碎,材料备用
凤梨芝士焗饭的做法图解4

步骤4

米饭一碗备用
凤梨芝士焗饭的做法图解5

步骤5

锅内放油,烧热
凤梨芝士焗饭的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜和1/3葱,炒香(胡萝卜含脂溶性维生素,要用油炒过才容易吸收营养)
凤梨芝士焗饭的做法图解7

步骤7

放入西班牙香肠翻炒至熟
凤梨芝士焗饭的做法图解8

步骤8

加入米饭,翻炒均匀
凤梨芝士焗饭的做法图解9

步骤9

再放入剩余的葱(我是因为家里没有绿色的素材,只有绿葱)
凤梨芝士焗饭的做法图解10

步骤10

放入番茄酱,根据自己口味放盐调味,翻炒均匀(如果不喜欢可以不放)
凤梨芝士焗饭的做法图解11

步骤11

放入凤梨丁,翻炒均匀
凤梨芝士焗饭的做法图解12

步骤12

出锅装入烤碗中
凤梨芝士焗饭的做法图解13

步骤13

放上一层马苏里拉芝士碎
凤梨芝士焗饭的做法图解14

步骤14

撒上少许意大利风味香辛料
凤梨芝士焗饭的做法图解15

步骤15

放入烤箱,150°,8分钟。芝士化开即可
凤梨芝士焗饭的做法图解16

步骤16

出炉,因为有香辛料,香味扑鼻啊
凤梨芝士焗饭的做法图解17

步骤17

分分钟光盘。都忘了拍芝士拉丝的照片了

凤梨芝士焗饭的烹饪技巧

这个饭是用了家里仅有的材料,如果有洋葱就更好,和胡萝卜一起下锅炒。 葱可以用绿色素材替代,比如青豆等 想要焗饭的芝士拉丝,那一定要选马苏里拉芝士,没有要求的话可以用普通芝士替代 食材里有黄、白、红、绿的颜色,那做出饭颜色诱人,所以饭里面的配料可以自由搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-15

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