手工薯粉条

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手工薯粉条的用料

番薯粉 250克 热水 适量
白糖 适量 香菜 一颗
葱蒜 10克 生抽 2勺
豆芽 250克

手工薯粉条的做法

手工薯粉条的做法图解1

步骤1

把番薯粉粒辗碎成粉。
手工薯粉条的做法图解2

步骤2

煮热水,水开加入适量的白糖,番薯粉中加入适量热糖水搅拌揉成粉团。
手工薯粉条的做法图解3

步骤3

粉团分成小份压扁成饼状。(撒适量的粉防止粘在一起)
手工薯粉条的做法图解4

步骤4

切条
手工薯粉条的做法图解5

步骤5

切条
手工薯粉条的做法图解6

步骤6

锅中加入适量的水煮沸后倒入切好的番薯粉条煮至浮起捞出倒冷水盆里
手工薯粉条的做法图解7

步骤7

过一遍冷水更Q弹一点
手工薯粉条的做法图解8

步骤8

炒好豆芽后加入冷过的薯粉条翻炒均匀后加入葱香菜和少许盐、酱油。
手工薯粉条的做法图解9

步骤9

装盘。

手工薯粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-16

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