香菇肉末蛋羹

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心④不在动摇
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小时候的味道，一道家常小炒。

香菇肉末蛋羹的用料

葱 4棵 生抽 2汤匙
肉 200g 蛋 2枚
盐 一小匙 鸡精 一小匙
料酒 一汤匙 凉白开 一碗
香油 几滴

香菇肉末蛋羹的做法

香菇肉末蛋羹的做法图解1

步骤1

将干香菇泡好切末，肉末，葱花，蛋两个。
香菇肉末蛋羹的做法图解2

步骤2

倒入一碗凉白开，将材料搅匀，放入生抽，料酒，盐鸡精放入锅中蒸。个人口味可＋点香油
香菇肉末蛋羹的做法图解3

步骤3

蒸十分钟出锅。{想要色泽好看生抽可以起锅后倒入}

香菇肉末蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 心④不在动摇 编写，未经授权不得转载

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